Szybko przygotowane ciasto śliwkowe
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 45 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 5 min.
W tej chwili jestem w Backrausch. Przede wszystkim musiałbym jednak udowodnić, że śliwkowe ciasto jest grubsze. Ale teraz to nie ma znaczenia, ponieważ wciąż smakuje „saulecker” i nie zawsze musi wyglądać idealnie.
składniki
- 150 g mąki
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 przetarta organiczna cytryna
- 100 g masła
- 1 powlekana łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kg śliwek
przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki i włóż ciasto do 26-szklanej miski do ciasta. A potem śliwki bez pestek ładne i ciasne! ułożyć ciasto.
- Piec przez około 45 minut w temperaturze 180-190 stopni na górze i na dole (prawdopodobnie nieco dłużej).
- Jeśli ciasto śliwkowe ostygnie, posyp mieszanką cukru cynamonowego lub cukru pudru.
Nie można jednak pominąć bitej śmietany!
