Semmelschmarrn z jabłkiem
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 35 min.
Pyszny szybki lunch: bardzo popularny deser to Semmelschmarrn z sosem jabłkowym.
Z nami często zdarzają się zmiany w Kaiserschmarnn Semmelschmarrn, zwłaszcza jeśli właśnie kupiłeś zbyt wiele bułek i jeszcze więcej resztek, ten deser jest dobry.
Potrzebne składniki:
- 8 czerstwych bułek
- 500 ml mleka
- 3 łyżki cukru
- 1 szt. Cukru wanilinowego
- 1 szczypta soli
- 5 jajek
- Magarine lub klarowane masło (lubię brać Ramę)
przygotowanie
- Pokrój bułki i umieść w dużej misce.
- Zmieszaj mleko i jajka w innej misce dobrze za pomocą trzepaczki i dodaj sól, cukier i cukier waniliowy.
- Teraz dobrze polej mieszankę mleka plasterkami i wymieszaj łyżką.
- Teraz zanurzaj przez około 15 minut i mieszaj między nimi, aby mleko dobrze się rozprowadzało.
- Teraz zawsze smaż trochę na dużej patelni i dociskaj jeszcze mniejszą drewnianą łyżką.
Ułóż bułkę tartą na talerzach i posyp cukrem, również dobrym z cukrem pudrem lub mieszanką cukru cynamonowego, o smaku jabłkowym.
Wystarczające dla około 5-6 osób.
