Proste ciasteczka z galaretką porzeczkową i czekoladą
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 40 min.
Te proste ciasteczka pokryte galaretką z porzeczek i czekoladą smakują wyśmienicie i są przygotowywane szybko.
Składniki na ciasto
- 800 g mąki
- 250 g cukru
- 4 łyżki cukru waniliowego
- 500 g margaryny
- 2 łyżki rumu (lub odrobiny rumu)
- do szczotkowania: galaretka z porzeczek
- Czekoladowa couverture do powlekania
- także niektóre płatki kokosowe
przygotowanie
Zagnieść dobrze składniki ciasta, wyciąć i piec w temperaturze około 170-180 stopni przez 10 minut.
Po schłodzeniu posyp galaretką z czerwonej porzeczki i posmaruj czekoladową kuwerturą, posyp płatkami kokosowymi na wierzchu.
