Proste greckie pieczone ziemniaki
Jeśli pojawi się głód czegoś dobrego, mogę jedynie polecić ten przepis.
składniki
- 2 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w grube plastry.
- 1 szklanka wody (może być również 1 1/2 szklanki w zależności od odmiany)
- 10 łyżeczek oliwy z oliwek
- Sok z cytryny
- 2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Jeśli chcesz, możesz również dodać curry lub chili.
przygotowanie
Teraz włóż wszystkie składniki do dużej miski i dobrze wymieszaj, aby wszystkie ziemniaki były przykryte mieszanką.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni powyżej temperatury poniżej.
Umieść zawartość miski na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia i umieść ją w piekarniku.
Woda zmiękcza ziemniaki od wewnątrz i ma smaczną skórkę na zewnątrz.
Ziemniaki powinny mieć miękką masło po około 35-45 minutach od środka.