czekolada lukier
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Lukier czekoladowy z ciemnej czekolady i śmietany. Jest to bardzo szybki przepis z gwarancją sukcesu (wystarczający na co najmniej jeden arkusz).
składniki
- 200 ml śmietany
- 4 ciemna czekolada (zawsze biorę najtańsze)
przygotowanie
- Wlać śmietankę do odpowiedniego rondla.
- Podziel czekoladę na kilka kawałków (aby była szybsza).
- Dodaj czekoladę do zimnej śmietany i rozpuszczaj przy ciągłym mieszaniu (najwyższy poziom w zakresie).
- Doprowadź do wrzenia i gotowe - strzeż się, jest bardzo szybki.
- Na suchych ciastach i ciasteczkach polewę można natychmiast pomalować.
- Kiedy przygotowuję ciasto z kremem, czekam chwilę (około 3 minut), a następnie maluję na nim lukier.
Życzę powodzenia!
