Prosty dżem z pigwy

czas

Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 23 min.
Całkowity czas przygotowania: 48 min.

Po podaniu pigwy postanowiłem ugotować dżem z pigwy, ponieważ nie mam sokowirówki. Spróbowałem, spróbowałem i stało się pyszne.

w przybliżeniu Przetrzyj 700 g pigwy, usuń łodygi i kwiaty i pokrój na kawałki za pomocą rdzenia domu. Pokryj pigwę połową wody i pół białego wina i gotuj do miękkości (około 20 minut).
Miksuj wszystko w garnku. ewentualnie z sokiem pomarańczowym do 1 kg.
Wymieszaj z paczką cukru z dżemu 2: 1. Jeśli uważasz, że nie jest wystarczająco słodki, osłabiaj go brązowym cukrem trzcinowym.
Słodko-pikantny smak z: świeżo startym imbirem, odrobiną cynamonu, odrobiną soku z cytryny, szczyptą soli.
Gotuj zgodnie z instrukcją (3 minuty) szampanem, a następnie napełnij szklanki.