Chleb ostry - resztki 2
Moja babcia nazwała to Bruckei, czyli po pijanemu po niemiecku.
Babcia ugotowała kawę słodową, osłodziła ją i dodała mleko. Tę mieszaninę wlano do talerza do zupy lub dużego kubka podobnego do miski z płatkami. Następnie czerstwy chleb został pocięty na małe kawałki, a te kawałki przyszły na kawę. Potem był już trochę twardego chleba;) był nieco zmiękczony, łyżką, reszta kawy cieszyła się leniwie. * G *
Wszystko oczywiście dotyczy również kawy, ale to, jak daleko chcesz zepsuć chlebem „bogów”, zależy od ciebie.
