Student pasta pomidorowa
Przepis mojej babci, który bardzo często gotowaliśmy jako studenci. Jest tak tani i ma tak mało składników, że można by pomyśleć, że nie smakowałby dobrze. Jest jednak absolutnie odwrotnie.
Składniki: 250 g spaghetti, masło, sól, pasta pomidorowa i ewentualnie aromat (przyprawa)
Gotuj spaghetti w osolonej wodzie, aż będzie twarde, aż będzie miękkie. Spuścić na sicie. Umieść garnek z powrotem na wyłączonym, ale wciąż ciepłym piecu i włóż dużą ilość masła. Następnie dodaj przynajmniej (zgodnie ze smakiem) łyżkę koncentratu pomidorowego i krótko zamieszaj masło i koncentrat pomidorowy. Włóż spaghetti z powrotem do garnka i dobrze wymieszaj. Na koniec dopraw solą lub aromatem i zakończ. Będzie to pasować do wiedeńczyków lub frankfurckich.
Powodzenia potrzebuję w tym przypadku nie życzyć, ale dobrego apetytu!
