Boże Narodzenie makaron

czas

Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Okres odpoczynku: 1 godzina
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 20 min.

„Teraz jest czas Bożego Narodzenia” - a kto już nie zastanawia się, co mógłby rozdać? Mam pomysł Najpierw zrób ciasto na makaron.

Zagnieść wszystko dobrze i podzielić na trzy części.

W przypadku czerwonego makaronu dodaj do ciasta 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ugniataj wszystko i osiągnij odpowiednią konsystencję, dodając odrobinę wody / mąki.
Do zielonego makaronu potrzebujesz około 40 g szpinaku z liści. Świeży lub mrożony. Szpinak należy krótko ugotować, a następnie odcedzić, a następnie drobno oczyścić. Przecier jest zagniatany pod jedną trzecią ciasta. Poruszaj się z wodą / mąką jak wyżej!
Jedna trzecia ciasta może pozostać bez zmian (woda / mąka ...)
Zawiń trzy kulki ciasta w folię i pozwól im odpocząć przez 1 godzinę w lodówce.
Następnie są one rozwijane indywidualnie na posypanym mąką blacie - podobnie jak ciasto na ciastka.
Dzięki foremkom do ciastek możesz teraz wycinać poszczególne motywy (gwiazdki itp.).
Są one suszone na blasze do pieczenia przez 30 minut w temperaturze około 50 ° C w piekarniku.
Następnie odwróć się i pozostaw do całkowitego wyschnięcia w powietrzu.
Następnie możesz dać wynik ładnie zapakowany (celofanowe torby oczywiście polecam)!