Prawdziwy sposób na zrobienie Weißwürscht: z Opferwurst

Mam kilka wskazówek dotyczących np. Przeczytaj temat, a teraz daj moją musztardę.

Aby właściwie podgrzać białą kiełbasę, potrzebujesz kiełbasy ofiarnej. Oznacza to, że podgrzewasz białą kiełbasę, aż pęknie.

Wyjmij białą kiełbasę i podgrzej białe kiełbasy, które powinny być zjedzone.

Kiełbasa ofiarna jest konieczna, ponieważ białe kiełbasy nie tracą smaku, ponieważ woda jest już „nasycona” aromatami kiełbasy ofiarnej. Jeśli w to nie wierzysz: jedź do Monachium do Hofbräuhaus (np.) I zapytaj szefa kuchni.

Praktyka u Praktyka - Biała Kaszanka | Kwiecień 2024