Totfress sałatka
Teraz, gdy czas grillowania zaczyna się od nowa, mam świetny przepis na nietypową sałatkę z makaronem. Zasługuje na swoje imię (według rodziny i przyjaciół).
Dla 4 osób:
250 g makaronu (Eliche lub mały makaron)
2 puszki tuńczyka w oleju
150 g kiełków fasoli (może być również ze szkła)
1 kij pora
1 mała szklana ściereczka Miracel
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki Maggi
Ugotuj makaron, pokrój por w drobne pierścienie, osusz tuńczyka. Pamiętaj, aby złapać olej.
Wymieszaj olej, sos sojowy, Maggi i Miracel Wip w jednorodną mieszankę.
Niech makaron ostygnie. Ale wciąż muszą być letnie.
Dodaj do pora pory, kiełki fasoli i posiekanego tuńczyka. Teraz nałóż sos i ostrożnie pod makaron.
Pozwól namoczyć w lodówce przez 2 do 3 godzin.
Ponownie dokładnie wymieszaj przed podaniem.
