Gotuj klopsiki w piekarniku na papierze do pieczenia

W pewnym momencie nie miałem ochoty robić więcej klopsików na patelni i od tego czasu gotowałem je na papierze do pieczenia w piekarniku.

Powody (przynajmniej dla mnie):

Potrzebujesz - jeśli to konieczne - za mało - smalcu maślanego, oleju lub tym podobnych. Oczywiście zależy to również od patelni.
Zasadniczo zawsze muszę zostać w kuchni, nie mogę zrobić nic więcej na czas.
Przy 500 g mięsa mielonego nie przychodzę z „ładunkiem kadzi”.
Nawet jeśli drzwi kuchni są zamknięte, a drzwi balkonowe są otwarte (nawet zimą), czy całe mieszkanie ma coś takiego? zapach technicznie coś bardzo nachalnego.
I wreszcie: po tym mogę teraz wziąć prysznic, ponieważ w pewnym momencie nie lubię już siebie wąchać (lub odwrotnie).

Przygotuj mięso mielone według smaku lub jak zwykle.
Robienie „bułek” - wolę robić małe, ale potem mam „więcej”.
Umieść „surowe klopsiki” na papierze do pieczenia i po prostu „pozwól” na ruszcie na środkowej szynie w temperaturze około 130 stopni Celsjusza.
Po około 30 minutach oglądania zwykle możesz już obrócić klopsiki. Następnie, jeśli to konieczne, po 15 minutach sprawdź ponownie, czy jest dobrze.
Przez większość czasu przełączam się z cyrkulującego powietrza na grill, aby rzeczy stały się nieco bardziej brązowe. To tyle.
Nadmiar tłuszczu mięsnego pozostaje na papierze do pieczenia.

Najlepiej spróbuj. Nie robię tego inaczej!