Absynt tradycyjny
Potrzebujesz więc:
- 1 absynt
- woda
- cukier w kostkach
- 1 łyżeczka
- 1 zapalniczka
Najpierw przechylisz 2-4 cl absyntu (w zależności od tego, jak mocny powinien być napój) w szklance. Następnie moczysz kostkę cukru w absyntie, nakładasz ją na łyżeczkę i podpalasz. Poczekaj, aż się wypali i pozwól, aby karmelizujący cukier kapał do szklanki. Po zakończeniu dodaj pozostałą część cukru do szklanki i nałóż odrobinę wody (co da mętny, zielonkawy kolor).
Prawie nie smakuje alkoholu (umysł 55,5%!) A dzięki cukrowi otrzymujesz cudownie słodki napój o smaku anyżu (własny smak absyntu).
UWAGA: dużo odurza !!!!
niech cię posmakuje!
Cheers!