Amerykańskie naleśniki
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Okres odpoczynku: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 50 min.
Robi około 4 porcji / naleśników (czyli 12 sztuk)
składniki
- 125 g mąki (informacje dla studentów: o kubku do kawy 3/4)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka syropu (klon, burak cukrowy lub sam miód)
- 1 szczypta soli
- 1 duże jajko
- 150 ml mleka
- Masło lub margaryna do smażenia
- Syrop do dryblingu
przygotowanie
Mieszaj i przykryj w ciepłym miejscu przez 1/2 godziny. Następnie roztop masło na patelni i stopniowo upiecz 12 małych, grubych naleśników. Skrop syropem i jedz.
Jako odmianę możesz również naleśniki z kawałkami masła, wziąć smażony boczek jako przystawkę lub mieszać jagody z ciasta (kostki jabłek lub orzechów itp. Również).