apple chmury
Dostałem przepis od przyjaciela, który musisz tylko wypróbować, iść szybko, smakować świetnie, ale niestety mieć kilka kalorii.
300 g herbatnika łyżkowego
7 łyżek ajerkoniaku
500 g twarogu śmietankowego
250 g mascarpone
75 g cukru
150 ml śmietany
400 g musu jabłkowego
1-2 łyżeczki cynamonu
Rozłóż naczynie żaroodporne biszkoptem i skrop je ajerkoniakiem. Smaruj twaróg mascarpone i cukrem, aż będzie gładki. Ubić śmietankę na sztywną masę i włożyć pod krem twarogowy. Rozprowadź krem równomiernie na herbatnikach. Połóż na nim mus jabłkowy i wstaw na noc do lodówki.
Przed podaniem posyp cynamonem.
Dobry apetyt !!
