placki owsiane
składniki
- 50 g płatków owsianych
- 100 ml wrzącej wody
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 l mleka
- 250 g niskotłuszczowego jogurtu
- 150 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju
przygotowanie
- Wlać owies do miski z wrzącą wodą, dobrze wymieszać i odstawić na 10 minut.
- Oddziel jajko, energicznie zamieszaj żółtko, cukier, sól, jogurt i mleko energicznie w innej misce i dodaj płatki owsiane.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i zamieszaj ciasto przed olejem.
- Ubij białka, aż się rozjaśnią i delikatnie złóż.
- Rozgrzej średniej wielkości patelnię, posmaruj tłuszczem i upiecz około 3 łyżek ciasta, na średnim ogniu, naleśniki.
- Naleśniki najlepiej smakują na gorąco z patelni.
- Ponadto jest syrop jabłkowy lub syrop klonowy lub kompot.
Szybkie placuszki śniadaniowe (i na wynos!) | BEZ STATYWU :: Skutecznie.Tv | Kwiecień 2024
