Szparagi zapiekane

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.

Proste rzeczy są po prostu najlepsze - oto przepis na szparagi, który sprawia, że ​​naprawdę łatwo i bardzo skutecznie zrobić wrażenie:

składniki

Zmienna ilości, tutaj dla 3 osób:

  • 2 kg szparagów, biały (w zależności od grubości batonów spodziewanych 5–10 na osobę)
  • 2 szt. (À 200 g) gotowanej szynki (jeden plasterek szynki na 1-3 szparagi)
  • Parmezan (dużo z rzędu!)
  • oliwa z oliwek

przygotowanie

  1. Gotuj szparagi z odrobiną soli, cukru i odrobiny masła.
  2. Ugotowane szparagi włócznie następnie - w zależności od ilości szynki - na jeden lub dwa, trzy ... pręty szparagów owijają szynkę i układają na bezpiecznym talerzu lub na naczyniu żaroodpornym.
  3. Następnie posyp każdą porcję bardzo dobrą odrobiną oliwy z oliwek, a następnie dodaj dużo (!) Świeżo startego parmezanu.
  4. Następnie całość pozostaw w rozgrzanym piekarniku i na około 220 stopni (lub funkcja grilla) krótko opalić.
  5. Tylko chleb bagietki i być może pyszne białe wino.

Szparagi zapiekane w chrupiącej szynce. MENU Dorotki. | Może 2024