Pieczone ziemniaki domowej roboty
czas
Całkowity czas przygotowania: 40 min.
Domowe Pieczone Ziemniaki:
przygotowanie
- Weź 2 duże ziemniaki z domu lub kupione (spodziewaj się 1 dużego ziemniaka na osobę) i dokładnie je umyj, jeśli ziemniaki są już starsze, a skorupa jest dość gruba, możesz je dobrze przetrzeć nową gąbką kuchenną (szorstka strona) ,
- Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 10-15 minut, w zależności od ich wielkości. Jeśli ziemniaki są wielkości pięści, powinno być spokojnie 15 minut.
- Spuść wodę do gotowania i pozwól ziemniakom ostygnąć. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Połóż ziemniaki na folii aluminiowej (tyle folii, aby dobrze owinąć ziemniakiem ...)
- Aby uzyskać dobry smak, pokrój ziemniaki na wierzchu o głębokości około 1 cm, delikatnie wlej niewielki kawałek masła (mniej więcej tak duży, jak masło porcjowane w szpitalu lub hotelu) i posyp solą i pieprzem.
- Jeśli chcesz, możesz wypełnić go gałkami, rozmarynem lub innymi ziołami ... świeże masło rozmarynu można również dodać do masła w ziemniaku.
- A kto to za dużo wysiłku, który może również kupić kupione masło ziołowe w kawałku.
- Następnie zamknij wokół niego folię aluminiową ... najłatwiej jest spakować ostrożnie ... i ugniatać wszystko ... utalentowany artystycznie oczywiście może również uformować z niej łabędzia.
- W piekarniku przez 20 minut i masz smaczne przystawki ...
Ponadto lekkie Tzaziki:
z szklanki jogurtu 150 g, 1 Gałka drobno posiekana ... kilka TK lub świeżych ziół ... sól, pieprz i inne. Proszę też nie zapomnieć tutaj ... i trochę startego ogórka (z reszty można jeszcze sałatkę zrób to też)
Te domowe pieczone ziemniaki są pysznym dodatkiem i znacznie tańsze niż przygotowane śmieci, które można kupić.
