Pieczone pomidory z serem owczym i Goudą
Przepis na 4 osoby:
4 pomidory
1 cebula
Niektóre zioła TC (6 ziół)
oliwa z oliwek
Sól / pieprz
krata Gouda
Ser feta
I tak to się robi:
Pomidory umyć i pokroić, drobno posiekać cebulę i umieścić w misce. Kości feta i dodaj. Doprawić ziołami, solą, pieprzem i oliwą z oliwek i dobrze wymieszać.
Połowę pomidorów włóż do naczynia żaroodpornego i posyp Goudą. Druga warstwa pomidorów i reszta sera dobrze się rozprowadzają.
Następnie w piekarniku osiąga około 180 stopni, aż ser będzie brązowy.
To pasuje do ryżu.