Banan czasem obfity w mięso mielone
składniki:
250g mięsa mielonego
Sól, pieprz
Keczup 3-4 czubate łyżki stołowe
1/2 posiekanej cebuli (średnia)
do 250 g bananów (być może mniej przy pierwszej próbie)
Wymieszaj mięso mielone z solą, pieprzem i posiekaną cebulą, a następnie energicznie smaż, mieszając drewnianą łyżką. Następnie wymieszaj keczup i dodaj około tej samej lub o połowę mniejszej liczby kawałków lub plasterków banana (wcześniej odklej).
Szybko smażyć, aż kawałki banana zaczną wysychać. Wszystko dokładnie wymieszaj i pozwól mu przejść przez chwilę przed podaniem.
Na początku smakuje trochę dziwnie, ale potem więcej!
