Bolognese w magazynie
Jako pracująca mama zawsze gotuję bolończyk w dużych ilościach i zamrażam je w torebkach z zamrażarką tak płasko, jak to możliwe.
Zalety: rozmraża się bardzo szybko - lub w kuchence mikrofalowej, aby rozmrozić i zawsze masz coś do szybkiej lub skomplikowanej kuchni. Pomyśl tylko o lasagne. Wszystko, co musisz zrobić, to zrobić sos beszamelowy. Lub nieoczekiwanie odwiedzisz. Makaron zawsze działa!
Ale nawet dzieci i lepsza połowa mogą wyczarować coś pysznego, jeśli mama chce iść do kina czy coś ;-)
