Jajko śniadaniowe w słoiku mason
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 7 min.
Całkowity czas przygotowania: 17 min.
Od czasu do czasu na śniadanie podawane jest specjalne jajko. Ponieważ w pobliżu znajdowały się małe słoiki z masonami, przekonwertowaliśmy coś z programu kulinarnego. Jajko gotuje się w małym słoiku z masonem, że tak powiem, i zgodnie z własnymi pomysłami dodaje się małe dodatkowe smakołyki. Łyżka i ciesz się. Pokazuję tutaj trzy warianty.
składniki
- na szklankę: 1 jajko wielkości M do L lub 2 małe jajka wielkości S.
- Wariant 1: Zioła zgodnie z życzeniem, wiosenne krążki cebuli, kostki pomidorów, kawałki ziół
- Wariant 2: paski łososia, kawior, odrobina sosu musztardowo-koperkowego, koperku lub zioła kopru włoskiego
- Wariant 3: kostki szynki, krajalnica z parmezanu, zioła i słodka musztarda
Nadal jest potrzebny:
Weckgläschen mały rozmiar 60 ml z klamrami, dziąsła nie są potrzebne do tego celu. Dodatkowo garnek. Możesz także gotować okulary na parze.
przygotowanie
Do szklanki potrzebne jest jajko o wielkości od M do L lub dwa małe jaja o rozmiarze S. Są one rozbite w szklance.
Teraz różne składniki można układać warstwami w małej odpowiedniej ilości i rozmiarze, aby dopasować szklankę do jajka. Przyprawy takie jak sól i pieprz do woli. Tak więc fantazja nie przeszkadza. Wystarczy wypełnić surowym jajkiem małe składniki w szklance na wysokości trzech czwartych. Następnie zamknij szklankę pokrywką i dwiema klamrami.
Słoiki są umieszczane w garnku, aby nie spadły do wody do gotowania. Wybierz odpowiedni rozmiar doniczki. Weź tyle wody, że słoiki znajdują się prawie w połowie w wodzie. Gdy garnek jest przykryty, słoiki gotuje się następnie przez około 5 do 7 minut we wrzącej wodzie. Podnosząc gorące szklanki, używam dwóch widelców i podnoszę je na sprzączkach. Pokrywaj się i układaj.
Wskazówki
Położyłem trochę odłożonych świeżych składników, a potem wygląda ładniej.
Jak płynna powinna być mąka jajeczna, możesz sam sobie wyobrazić czas gotowania.
Zawsze nadaje się na śniadanie z chlebem lub po prostu na zimę. Zabawne również z gośćmi, jeśli ustawisz talerz ze składnikami i każdy napełni swoją szklankę.
