sernik

czas

Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 1 godz.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 30 min.

składniki

ciasto

  • 75 g masła
  • 75 g cukru
  • 1 jajko
  • 200 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

składniki

nadzienie

  • 125 g masła
  • 225 g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 torebka budyniu waniliowego
  • 3 jajka
  • 500 g twarogu
  • 1 B. Śmietana
  • 1 B. Bita śmietana

przygotowanie

  1. Z kruchego ciasta uformuj kruche ciasto.
  2. W misce wymieszaj masło, cukier, cukier waniliowy, krem ​​w proszku i 3 jajka.
  3. Następnie dodaj twarożek i śmietanę.
  4. Następnie ubij bitą śmietanę do sztywności i delikatnie złóż.
  5. Ułóż ciasto kruche w nasmarowanej patelni (28 cali) na ok. 3 cm na krawędzi, a następnie dodaj nadzienie z twarogu do naczynia, wygładź.
  6. Piec w rozgrzanym piekarniku w 180 ° przez około 60 minut.
  7. Pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w lodówce przez 2 godziny.
  8. Z bitą śmietaną i filiżanką kawy, oberlecker!

EXPRESOWY SERNIK, PUSZYSTY I SMACZNY | Kwiecień 2024