Kurczak gotowany w Martini & Cream - najszybszy kurczak na świecie
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 45 min.
Najszybszy kurczak na świecie:
składniki
- 1 kurczak
- 2 duże pomidory (ze skórką i drobno pokrojone) jest również możliwe z pomidorami w puszkach
- 0,5 L Martini 8 (stąd nazwa: Martini Racing Team)
- 0,5 l kremu
- Tymianek, rozmaryn, majeranek, sól, pieprz, papryka i czosnek
- skrobi kukurydzianej
przygotowanie
- Kurczaka podzielić na kawałki, natrzeć solą, pieprzem i papryką, podsmażyć na maśle
- Dodaj martini i pomidory
- Gotować na wolnym ogniu przez pół godziny
- Dodaj śmietanę i dodaj pozostałe przyprawy
- Zawiąż ze skrobią kukurydzianą
Z sałatką i bagietką.
Dobry apetyt
