Gotowy marynowany Sauerbraten z lady chłodniczej
Sauerbratenrezepte jest już mnóstwo, więc tylko następujący „raport z doświadczenia” dla gotowego marynowanego Sauerbraten z lady chłodniczej.
Naprawdę pyszny „Rhenish” Sauerbraten można również zrobić z gotową marynowaną lodówką Kaufhallen, jeśli pamiętasz, co następuje: Nigdy nie korzystaj z jeziora, bo inaczej jest zbyt kwaśne. Płyn wydobywający się z prażenia wystarczająco zakwasza!
Jako dodatkową przyprawę mogę polecić trochę imbiru w proszku. Pożądaną słodką nutą może być - jak to jest - z oryginalną zieleniną rzepy lub alternatywnie z brązowym cukrem - smakuje również bardzo dobrze w herbacie.
Rodzynki mogą, ale nie muszą. Lubię je, ale nie za bardzo!
Te kluski lub makaron są jasne!
