Kolorowy talerz warzywny z roladkami z łososia i sera
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Dziś mam dla ciebie pyszny talerz warzywny, który dostaje specjalnego kopa przez pieczonego łososia i bułki serowe. Wypróbuj
Składniki (dla jednej osoby)
- 1 marchewka
- 150 g selera
- 7 dużych oliwek wypełnionych jalapenos
- 100g grzybów shitake
- 1 plasterek imbiru, około 2x2 cm, o grubości 1/2 cm
- 3 cienkie plastry wędzonego łososia
- 3 cienkie plastry Tilsiter
- 1/2 łyżeczki papryki, rosenscharf i słodkiego, kminku i ziela angielskiego
przygotowanie
- Pokrój dokładnie oczyszczoną marchewkę i grzyby shitake, pokrojony w kostkę seler. Posiekaj imbir.
- Wrzuć plasterek sera i zawiń w niego plasterek wędzonego łososia.
- Smażyć warzywa z pieczarkami, imbirem i przyprawami przez 5 do 10 minut na małym ogniu w oleju, dobrze wymieszać.
- Równolegle piec plastry sera owinięte w łososia w piekarniku przez 5 minut w temperaturze 200 stopni.
- Na koniec ułóż bułki na smażonych warzywach.
Smacznego!
