Pyszne płaskie ciasto błyskawiczne
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 40 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.
W niedzielę rano zdaję sobie sprawę, że zapomniałem chleba. Ergo, książka kucharska pyta, jakie opcje są dostępne. Tam znajduję ten bardzo prosty przepis na flatbread. Wymagane składniki, każdy ma w domu!
składniki
- 300 g mąki
- 1 paczka sody oczyszczonej
- 1 szczypta soli
- około 300 ml mleka / wody
- ewentualnie ser, zboża, pieczona cebula itp.
- Masło do tłuszczu
przygotowanie
Oddzieliłem szczepy, szczypiorek i smażoną cebulę czystym i 300 ml pół mleka i pół wody. Umieść wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Następnie ciasto nisko w formie natłuszczonej o. Ę. Wlać (użyłem pokrywki i kształtu 2 l Ultra), dodać mieszankę ziarna na wierzchu i do piekarnika. Piec w 180 ° przez około 30 - 40 minut, gotowe.
Ciasto doskonale nadaje się do eksperymentowania ze składnikami. Czasami z maślanką lub po prostu wodą. Boczek lub szynka, suszone pomidory itp. Wyobraźnia nie zna granic.
Zrobiłam do tego pieprz feta. Ale to nowa wskazówka.
Życzę dobrej zabawy podczas kopiowania i dobrego apetytu. Kup teraz MEDION Wypiekacz do chleba 580 W, 700-1000 g, 12 programów pieczenia, 3 różne Stopnie brązowienia, ogrzej się? 79,99? 54,99 ?