Brokuły w occie chili
Przygotowanie brokułów w occie chili:
Odetnij grube łodygi brokułów tak długo, jak to możliwe i oderwij drzewną część. Pokrój łodygi na paski o grubości 5 mm.
Paski w szklance z papryczkami chili i koperkowymi łodygami w sosie octowym jak z przepisów na ogórki, na osobisty gust wstawić na kilka dni. NIE GOTUJ.
TIP: Chiligurkenwasser (są doskonałe w dyskontach) pozostawione w szklance. Kiedy ogórki zostaną zjedzone, włóż opisane powyżej brokuły na kilka dni .... pysznie ...