Gotuj jajka - bez miejsca i czasu

W przypadku miękkich jajek:

Nie przekłuwać jaj. Ponieważ jajka są podgrzewane powoli, nie pękają częściej niż one.
Wlej jajka do rondla, przykryj zimną wodą i włącz piec (najlepiej weź mały stary garnek, którego nie trzeba spłukiwać, a tylko odwapnij raz na jakiś czas).
Jak tylko woda zacznie się gotować, policz powoli do pięciu (aż naprawdę się zagotuje), a następnie wyłącz piec. W przypadku szklanych pól ceramicznych należy liczyć do około 20. W zależności od pieca trochę mniej więcej - może być konieczne jednokrotne ustalenie.
Gdy woda przestanie się gotować (nie lub kilka małych bąbelków), zdejmij garnek z ognia i hartuj jajka jak zwykle na zimno.

Kilka lat temu właściwie dostałem tę wskazówkę od mamy - zabija kilka ptaków jednym kamieniem:

Nie potrzebujesz kuchenki do jajka, minutnika, a nawet oszczędzasz energię. Liczba jajka a rozmiar nie odgrywa praktycznie żadnej roli.