Gotowanie ryb z sosem koperkowym - różne

Są ludzie, którzy nie lubią gotowanych ryb, ponieważ wydają się im zbyt „suche”. Głównie dlatego, że gotował zbyt długo. Inni go nie lubią, ponieważ nie łapie się wszystkich kości, gdy dochodzi do talerza.

Aby zainspirować moją rodzinę do gotowania ryb, wpadłem na następujący pomysł:

W sklepach z rybami na życzenie dostajesz także Kochfischfilets (ale możesz również zabrać mrożone towary). Nie muszę nikomu tłumaczyć, jak powstaje sos koperkowy. Po prostu pokrój w kostkę filet ze świeżych ryb. Gdy koperek będzie gotowy, zdejmij z ognia i pozwól filetowi z ryby pokroić w kostkę na około 5 minut.

Ryba pozostaje soczysta i przekonuje siebie samego Kochfischgegner! (Z moją rodziną i tak to działało i jest pożądane raz po raz!)