Filet rybny z gratownika szybko
Dla niektórych osób bardzo niewygodne: kości rybne. Chociaż możesz usunąć kości za pomocą szczypiec, ale czasami musi to być szybkie, np. wielu gości lub gotować pod presją czasu.
Połóż filet z ryby na macie do cięcia stroną ze skórą. Teraz z palcem wskazującym „na ziarno” nad filetem. Podczas filetowania ryb kości są zawsze trzymane w filecie. Teraz umieść ostry nóż za ostatnią filcową kością i przetnij do przodu w kształcie litery V. Filet jest teraz bez kości i jest również dobry dla naszych małych miłośników ryb; o)
Jeszcze jedna wskazówka: Jeśli kość rybia utknie ci w gardle, natychmiast przeżuj kawałek suchego brązowego chleba i połknij tak sucho, jak tylko możesz! Kiszona kapusta też. W przypadku wątpliwości natychmiast do lekarza!
