Sałatka kukurydziana z kapustą chińską
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Szybko gotowana pyszna i bogata w witaminy sałatka jako dodatek do lunchu lub kolacji!
składniki
- 150 g sałaty jagnięcej
- 200 g kapusty pekińskiej
- kilka łodyg pietruszki
- 1 małe jabłko
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka musztardy
- trochę pieprzu, soli i cukru
przygotowanie
- Sałatkę kukurydzianą umyj, wytrząśnij i oczyść, pokrój chińską kapustę w cienkie paski, umyj natkę pietruszki i drobno posiekaj, umyj jabłko, usuń z rdzenia i pokrój w małe kostki. Wszystko dobrze wymieszaj.
- W przypadku winegret zmieszaj oliwę z oliwek z octem i musztardą, a następnie dopraw pieprzem, solą i cukrem i zalej sałatkę.
- Możesz również dodać do śmietany trochę śmietany lub kwaśnej śmietany.
Porada: Sałatka ta wspaniale smakuje również z rukolą zamiast sałaty jagnięcej!
