Sałatka kukurydziana z mozzarellą i pomidorami koktajlowymi
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Szybka sałatka dla gości: ta prosta sałatka nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także ozdabia każdy stół. Ze swoimi gośćmi masz gwarancję pochwały.
składniki
- 1 opakowanie sałatki kukurydzianej
- 1 szklanka mini mozzarelli
- 1 paczka pomidorów koktajlowych
- 100 g ziaren nerkowca lub orzeszków piniowych
opatrunek
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1-2 łyżki ziół Prowansji (Lidl)
- Sól i pieprz
przygotowanie
- Sałatkę umyj, zakręć i umieść na płaskim talerzu.
- Pomidory umyć, pokroić na pół i posmarować mozzarellą sałatą jagnięcą.
- Na patelni upiecz orzechy sosny lub orzechy nerkowca i odłóż na bok.
- Wymieszaj wszystkie składniki sosu i rozłóż na sałatce. Nie mieszaj.
- Udekoruj sałatkę prażonymi ziarnami i podawaj.