Dezynfekcja w domu - kiedy higiena staje się obsesją
Atak zabójczych mikrobów!
Wygląd wielu niemieckich szafek użytkowych sprawia, że mimowolnie myślisz o wyścigu zbrojeń supermocarstw. Tyle, że nie chodzi tu o Wschód kontra Zachód, ale o człowieka kontra mikroba. Walcz z zarodkami, a rzekomy wróg czai się w niewidzialnym. Przede wszystkim należy zauważyć, że liczba drobnoustrojów kolonizujących ludzkie ciało przekracza liczbę komórek organizmu. I to dobrze! Zdecydowana większość tych najmniejszych współlokatorów wykonuje ważne zadania dla ludzi. Tylko nieliczni są patogenami lub innymi problematorami. Co zatem napędza nasz irracjonalny strach przed zarazkami?
Oferta określa strach?
Rynek czyszczenia i higieny jest nasycony produktami przeciwbakteryjnymi, wirusobójczymi (antywirusowymi) i dezynfekującymi. Chusteczki dezynfekujące do deski sedesowej, antybakteryjnych worków na śmieci i płynnych środków, takich jak Sagrotan i spółka. Sugeruje się taką potrzebę, która w rzeczywistości nie istnieje. W prywatnych gospodarstwach domowych środki dezynfekujące są zwykle zbyteczne. Wyjątek stanowią na przykład gospodarstwa domowe, w których dana osoba cierpi na wysoce zakaźną chorobę, taką jak wirus Noro. W tym przypadku celowe stosowanie środków dezynfekujących może przerwać łańcuch infekcji. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku gospodarstw domowych, w których ludzie żyją z osłabieniem spowodowanym chorobą, niedoborem odporności lub obroną chemiczną.
Gdzie przydatna jest dezynfekcja?
Zasadniczo możesz powiedzieć: we wszystkich placówkach medycznych. W szpitalach, gabinetach lekarskich i domach opieki poważnym problemem może być zwiększona zapadalność na bakterie wywołujące choroby. Również w produkcji żywności i kuchniach handlowych należy dezynfekować. Jednak pożądana sterylność w szpitalach ma również swoje wady. Badania irlandzkich badaczy sugerują związek między stosowaniem środków dezynfekujących a odpornością na antybiotyki różnych zarazków. Oprócz niewłaściwego stosowania antybiotyków może być kolejnym źródłem niebezpiecznych zarazków szpitalnych.
Higiena tak, dezynfekcja nie!
Jeśli w domu i życiu codziennym przestrzegane są podstawowe zasady higieny, dezynfekcja nie jest konieczna. Oto niektóre z najważniejszych wskazówek:
- Mycie rąk: Badanie pokazuje, że ludzie spotykają się średnio 400 razy dziennie. Ponieważ większość zarazków „przenosi się” przez ręce, ryzyko zakażenia jest tutaj szczególnie wysokie. Armin Schuster, biolog z Freiburg Institute for Environmental Medicine and Hospital Hygiene, powiedział: „Możesz przeziębić się, pocierając oczy, gdy masz zimne wirusy na rękach”. Tylko regularne i dokładne mycie rąk pomaga, szczególnie przed kontaktem z żywnością, po skorzystaniu z toalety i po kontakcie z pacjentami lub zwierzętami. Wystarczy woda i mydło!
- jedzenie: Każdego roku ponad 200 000 chorób żołądkowo-jelitowych jest rejestrowanych w Niemczech z powodu złej higieny w przemyśle spożywczym. A to tylko zarejestrowane przypadki, ponieważ liczba niezgłoszona jest znacznie wyższa. Tutaj atakowane są zwłaszcza zarazki, takie jak Salmonella, Listeria i Campylobacter. Bakterie te, które znajdują się w rybach, mięsie i kiełbasach, ale także w surowych produktach mlecznych i jajach, mogą prowadzić do poważnych chorób. Produkty te należy zatem przechowywać natychmiast po zakupie w lodówce w temperaturze maksymalnie 6 ° C. Aby jednak zabezpieczyć istniejące zarazki, posiłki należy podgrzewać podczas przygotowywania przez co najmniej 2 (lepiej 10) minut do ponad 70 ° C (temperatura rdzenia!).
- Szczotka do naczyń i szmata: Mikroby lubią osiadać w wilgotnym, ciepłym otoczeniu płynu nabłyszczającego. To, czy te zarazki są szkodliwe dla zdrowia, zależy jednak od wcześniejszego użycia szmatki i pędzla. Wszystko, co miało kontakt z resztkami mięsa, ryb, kiełbasy, mleka, surowego jajka lub wody do rozmrażania, przed ponownym użyciem zawsze znajduje się w pralce lub zmywarce.
- Łazienka i toaleta: Wystarczy zwykłe czyszczenie! W przeciętnym niemieckim gospodarstwie domowym w lodówce jest więcej bakterii niż na desce sedesowej. W łazience szczególnie miejsca są zanieczyszczone zarazkami, które mają kontakt z wieloma rękami. Więc klamki, krany, włączniki światła i spłuczki toaletowe. Ale nawet tutaj stosowanie środków dezynfekujących byłoby porównywalne z „zasadą pistoletu na wróblu”. Wystarczy regularne wycieranie dotkniętych obszarów i dokładne mycie rąk.
Podsumowując, rozbrojenie jest poszukiwane w sektorze środków dezynfekujących. Nie przekształcaj bitew handlowych i detalicznych przeciwko mikrobom „niewidzialnego wroga” w swoją prywatną kampanię. Większość drobnoustrojów to twoi przyjaciele i pomocnicy, więc nie bierz ich pod „przyjazny ogień”!
