Łatwa do ugotowania kapusta faszerowana
Główkę kapusty do rolad można łatwo i łatwo wstępnie ugotować za pomocą tej wskazówki:
Robiąc gołąbki, nie rozgotowuję kapusty jak zwykle, ale wkładam ją do dużej torby mikrofalowej popijając wodą i zamykam torebkę.
Następnie przez 8-10 minut przy 800 do 900 watów w kuchence mikrofalowej (w zależności od wielkości głowicy). Liście kapusty mogą następnie cudownie rozwiązać po niewielkim schłodzeniu i kontynuować obróbkę. Witaminy również pozostają w dużej mierze nienaruszone.