Placki jabłkowe babci
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
składniki
- 125 g mąki
- 100 ml mleka
- 1 kg jabłek
- 1 szczypta soli
- 2,5 łyżki cukru
- 2,5 łyżki cukru cynamonowego
- 2 łyżki tłuszczu
- 2 jajka
przygotowanie
- Jabłka obieramy lub lubimy obierać (wiele witamin), wystaje rdzeń, kroimy w plastry o grubości 1 cm, posypujemy cukrem.
- Z pozostałych składników, grubego ciasta naleśnikowego, włóż plasterki jabłka do ciasta, usuń, upiecz w rozgrzanym tłuszczu jasnobrązowym, osusz, posyp cukrem i cynamonem.