Graupennudelsalat
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
Najmniejszy istniejący makaron nazywa się Graupe i składa się z pszenicy durum. Graupen stoi na opakowaniu Birkel. Nie mylić z semoliną.
Sałatka z winogronowym makaronem jest gorąca lub zimna.
składniki
Dla 2 osób
- 2 łyżki makaronu jęczmiennego
- 100 ml wody
- warzywnego
- Oregano, czarny pieprz, kurkuma, natka pietruszki
- trochę oliwy z oliwek
- 1 łyżka kostki marchwi
- 1 łyżka kostki cukinii
- 1 czarne oliwki, pokrojone w kostkę
- 1 łyżka czerwonej kostki papryki
- 1 powlekana kostka cebuli TL
przygotowanie
Zagotuj wodę z bulionem i przyprawy z odrobiną oliwy z oliwek.
Dodaj makaron i małe pokrojone w kostkę warzywa, zagotuj, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut na najmniejszym poziomie kuchenki elektrycznej. Gotowe.
Wskazówka: zmieszaj odrobinę koncentratu pomidorowego.
Zawsze lubię robić wszystko w małych formach.
Pasuje jako dodatek do każdej ryby lub mięsa, drobiu lub po prostu jako sałatka wegetariańska, aby cieszyć się, oczywiście, ilość musi zostać zwiększona.
