Pieczeń z zielonego rdzenia - wegańska
Dzięki przepisom wegańskim lubię redukować białko zwierzęce w menu, bardzo dobre dla mojej podstawowej diety, ćwiczeń, stawów i nie tylko torebki ...
składniki
- 250 gramów Okara
- 200 g mączki z zielonego ziarna
- 30 g siemienia lnianego
- 3 cebule
- za każdym razem 1 pieprz, ostra papryka, mielone ziarno gorczycy
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- Rosół warzywny w razie potrzeby
przygotowanie
Wymieszaj wszystko razem, dodaj wystarczającą ilość wywaru z warzyw, aż ciasto będzie gładkie, wlej ciasto do zapiekanki lub formy silikonowej, odstaw na co najmniej 3 godziny.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę w temperaturze 200 ° C.
warianty:
z porami, marchewką, grzybami, sezamem, słonecznikiem lub kiełkami.
Nie próbowałem tego jeszcze z komercyjnymi produktami sojowymi? jest z pewnością pyszna i warta spróbowania.
Okara jest marką sojową, która jest produkowana w produkcji mleka sojowego. Zawiera dużo białka, a także błonnika. Instrukcje dotyczące produkcji, lubię podawać przez PM.
