Domowy likier śliwkowy

Likier śliwkowy można przygotować w następujący sposób:

Zrób 1 kilogram śliwek lub śliwek i umieść w dużym, zamykanym pojemniku (pożyczyłem dużą doniczkę od mojej najdroższej teściowej).
2 laski cynamonu i 500–700 g cukierków cukrowych (ilość jest kwestią smaku, wszyscy nie lubią tego tak słodkiego).
Następnie są 2 butelki zboża. Przykryj i pozwól mu ostygnąć przez 2-3 tygodnie. Mieszaj co kilka dni (i ewentualnie spróbuj).
Następnie odcedź owoc i wlej go do butelek. Jeśli to możliwe, pozwól likierowi dojrzewać przez kolejne 4 tygodnie. Smakuje naprawdę świetnie!

Owoce można również poddać recyklingowi, np. do lodów lub budyniu. Nic nie powinno się zepsuć, prawda.