Ciasto cytrynowe - zawsze się udaje
Mój przepis na ciasto cytrynowe na talerz paleniska sprawdza się również dla niedoświadczonych piekarzy / piekarzy:
350 g Sanelli
350 g cukru
1 paczka cukru waniliowego
6 jajek
350 g mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
skórka z cytryny
obsada:
250 g cukru pudru
około 3 łyżek stołowych sok z cytryny
(ewentualnie czekolada)
Sanella, cukier, cukier waniliowy, jajka. Mieszaj skórkę z cytryny, aż będzie dobrze spieniona, a następnie dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
Posmaruj blaszkę pokrytą papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200 ° C (gaz 3) przez około 20 minut (środkowa szyna).
Cukier puder Wymieszaj sok z cytryny widelcem, aby uzyskać lepką masę, rozprowadź równomiernie na wciąż ciepłym cieście za pomocą łopatki lub podobnego.
Jeśli chcesz, nadal możesz posypać posypką czekoladową, ale nie musisz.
