Naturalne kolory z żywności
?Niektóre produkty zawierają mocne kolory. jakiś Podaję tutaj przykłady.
Na zdjęciu widać: po prawej oryginały, po lewej przebarwienia na kremie domowej roboty. Chodzi o to?
- Burak ćwikłowy
- Kurkuma jako kłącze
- szałwia
Kto zna inne kolory, które pochodzą z naturalnych roślin i mogą być używane w kuchni? Oprócz kurkumy jest słynny szafran. „Szafran robi ciasto”. Nie znalazłem jeszcze nic dla niebieskiego.
