Przekąski owsiane - dmuchane ziarna owsa

czas

Czas przygotowania: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 5 min.

Dla wszystkich fanów zbóż tutaj jest bardzo prosty przepis na owies lub słodki lub słony, ale w każdym razie wypełniający gryzący.

składniki

  • 6 łyżek (około 100 g) całych ziaren owsa

przygotowanie

  • Podgrzej patelnię bez tłuszczu.
  • Dodaj 6 łyżek ziaren owsa, aby ziemia była tylko pokryta
  • Poczekaj, aż ziarna owsa zaczną się dmuchać.
  • Następnie włącz ponownie ciepło i potrząśnij patelnią, a przekąska jest gotowa.

Ziarna owsa nie podskakują tak dziko jak popcorn i też nie są tak duże. Na zdjęciach 3 i 4 widać 50 gramów owsa dmuchanego i nie dmuchanego. Ale stają się bardziej chrupiące podczas pieczenia i łatwiejsze do żucia.


Ponieważ jestem owsianką, lubię jeść takie ziarna bez żadnych innych składników. Jest to również przydatna przekąska w podróży. Po prostu włóż ziarna do zakręcanego słoika i wlej je do dłoni i ust ze słoika, wlewając do łyżki mniej więcej tyle, ile chcesz wziąć do ust. Masz dużo żucia i jest to czysta rzecz, nic nie klei się ani nie plami i nic nie może się zepsuć.

Dla tych, którzy nie są zadowoleni z czystego owsa, mam propozycje słodkich lub słonych wariantów:

Dla słodkich wariantów: 1 łyżka mieszanki cukru z cynamonem lub 1 torebka cukru waniliowego.


W przypadku wariantów słonych: ½ łyżeczki soli lub ½ łyżeczki soli ziołowej, ostrej papryki, ziół do smaku.

  • Kiedy ziarna owsa są dmuchane, dodaj składnik smakowy dobrze rozprowadzony i wymieszaj.
  • W słodkim wariancie karmelizuj cukier.
  • Ci, którzy unikają cukru i soli, mogą również upiec orzechy lub dodać startego kokosa.

Smaczniejsze warianty jesz lepiej niż łyżeczką lub napełniasz szklankami i zawsze bierzesz łyk. Ponieważ cukier i sól są lepkie, a przyprawy kruche.

Dmuchane ziarna owsa można cieszyć się czystym, ale także posypać sałatką lub zupą, dodać do płatków śniadaniowych lub jogurtu lub wymieszać z innymi ziarnami, nasionami i suszonymi owocami do mieszanki szlakowej. Jeśli piję kawę na czarno na zewnątrz domu, lubię żuć kilka ziaren owsa. Smakuje jak kawa z napojem owsianym, ale oszczędzam smokey. Chociaż smakują bardzo dobrze, ziarna owsa nie wywołują tego nieprzyjemnego uzależniającego efektu znanego z innych skubków, ale przyjemną sytość. Kup teraz Zestaw 2 szklanych słoików do przechowywania, 0,85 l (16,5 x 10 cm), z zakrętką. Zestaw 2 szklanych słoików do przechowywania, 0,85 l (16,5 x 10 cm), z zakrętką. 13,87 ?

Batoniki muesli inspirowane przepisem Nigelli Lawson - Grzegorz z MniamMniam.pl | Może 2024