Pieczone warzywa
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 40 min.
Całkowity czas przygotowania: 50 min.
Warzywa piekarnicze są proste i zdrowe, ponieważ nie trzeba gotować warzyw w wodzie. Zachowuje się o wiele więcej składników odżywczych.
Po prostu weź swoje ulubione warzywa lub kilka resztek do lodówki.
Lubię brać:
składniki
- marchew
- papryka
- Kapusta (kalafior, brokuły lub biała kapusta)
- cukinia
- Pomidory i oczywiście dla smaku
- Cebula I Czosnek
przygotowanie
- Pokrój wszystko na małe kawałki i pamiętaj, aby nie gotować razem z warzywami, które potrzebują dużo czasu do gotowania.
- Ze mną np. marchewki i kapusty najpierw w piekarniku, a następnie 10 minut później mieszam pod nim paprykę i cebulę, a na koniec pomidory i cukinię, jednocześnie kroimy owczy ser, który następnie pięknie się topi.
- Nie zapomnij zamieszać pomiędzy!
- Gdy warzywa zostaną ugotowane po około 35-40 minutach, usuń je, dodaj 4-5 łyżek oliwy z oliwek i kilka kropli cytryny.
- Sól i pieprz i gotowe. (Czy masz ogród, a potem trochę ziół w lecie, takich jak tymianek lub oregano ...)
- Jeśli chcesz przystawkę ze stekami lub innymi smażonymi potrawami, zacznij od dobrze umytych kawałków ziemniaków ze skorupką na początku.