Ciasto naleśnikowe z kremem malinowym
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Okres odpoczynku: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 55 min.
To niezwykłe pyszne ciasto naleśnikowe je się z nami nie tylko na urodziny. Zwykle masz do tego składniki w domu i możesz zacząć od razu bez większego wysiłku.
składniki
Do ciasta
- 700 ml mleka
- 400 g mąki
- 1/2 szt. Proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 4 jajka
Do wypełnienia
- 2 szklanki śmietany
- 2 szt
- 2 szt. Cukru waniliowego
- 250 mascarpone
- 150 malin TK
przygotowanie
- Z mleka, jajek, mąki i proszku do pieczenia wymieszaj płynne ciasto i upiecz naleśniki na patelni z odrobiną oleju.
- Rozmrażaj i przecieraj maliny.
- Ubij śmietanę cukrem waniliowym i śmietaną sztywną.
- Następnie ostrożnie przekaż mascarpone i puree z malin.
- Rozłóż naleśniki cienko kremem malinowym i ułóż je jeden na drugim.
- Pozwól mu odpocząć przez około pół godziny, udekoruj kruszonką herbatników lub sproszkowanym cukrem i ciesz się.
