Papryka (warzywa) mielone mięso
Potrzebujesz:
500g mięsa mielonego
500g pomidorów
3-4 papryki (lub cukinii lub bakłażana ... jak chcesz)
sól
pieprz
Słodka i pikantna papryka
Zioła (biorę zamrożone 8 ziół)
czosnek
koncentrat pomidorowy
Pokrój warzywa, jak chcesz. Smaż mięso mielone z przyprawami wymienionymi powyżej. Dodaj paprykę / warzywa i smaż przez 5-10 minut. Następnie dodaj podane pomidory, napełnij paczkę do połowy wodą (250 ml) i dodaj. Przypraw wszystko jeszcze raz.
Gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 30–45 minut, aby pieprz nie był tak twardy, ale nadal gryził.
Jest na to ryż.
