Zapiekanka z makaronem z Lyoner
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 50 min.
Lyon-makaronem zapiekanka
składniki
Na 4 porcje
- 400 g makaronu (wziąłem chipsy makaronowe)
- 1 pierścieniowa kiełbasa mięsna (Lyoner)
- 4 jajka
- 200 ml śmietany
- Bulion 125 ml
- 4 pomidory
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 cebula
- Sól, pieprz, papryka
- 1 kij pora
- 1 łyżka masła
przygotowanie
- Gotuj makaron w dużej ilości osolonej wody.
- Pokrój Lyona na pół plasterki, pokrój cebule i pory w pierścienie. Następnie usmaż wszystko na patelni z masłem.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, a następnie bulion. Przypraw wszystko.
- Następnie włóż warstwę makaronu do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, a następnie nałóż warstwę z Lyonerem, ponownie warstwę makaronu i rozprowadź na nim Lyony.
- Pokrój pomidory na małe kawałki i wymieszaj z nimi. Możesz również wziąć czerwoną paprykę zamiast pomidorów.
- Teraz wymieszaj śmietanę z jajkami, a następnie polej sosem zapiekankę.
- Następnie piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
Życzę powodzenia.