Dziki czosnek ser tortellini Zapiekanka
Ten przepis jest naprawdę bardzo łatwy!
Potrzeba 3 osób:
3 łyżki dzikiego czosnku (świeżo posiekanego)
1 cebula
1 łyżka mąki
1 łyżka bulionu
200 ml kremu
200 ml mleka
200 ml wody
Sól i pieprz do przypraw
tarty ser do zapiekania
Umieść tortellini w naczyniu żaroodpornym, aby naczynie żaroodporne było dobrze wypełnione.
Pot cebulę i dziki czosnek w średnim rondlu. Dodaj mąkę i odlać bulion rozpuszczony w wodzie. Dodaj śmietanę i mleko i zagotuj z pieprzem i solą do smaku.
W zależności od smaku można również użyć szynki lub warzyw, np. Dodać kukurydzę lub groszek. W razie potrzeby wystarczy pokroić to na naczynie żaroodporne.
Osobiście zwykle dodam poprawkę EL dla Hollondaise w przypadku zasmażki. Bardziej mi się podoba! Ale nie musisz tego robić w ten sposób!