Sałatka z makaronem z tuńczykiem i rukolą

czas

Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.

To moja absolutnie ulubiona sałatka z makaronem i tuńczykiem i wszystkimi innymi wspaniałymi rzeczami oraz od dawna ulubiona w rodzinie i w kręgu przyjaciół.

składniki

  • 250 g makaronu farfalle
  • 2 puszki tuńczyka we własnym soku
  • 1 duża szklanka kaparów
  • 400 g pomidorów koktajlowych
  • 1 torebka orzeszków piniowych
  • 1 paczka rakiet
  • parmezan
  • oliwa z oliwek
  • biały balsamiczny
  • sól
  • pieprz

przygotowanie

  1. Kluski są ugotowane i mogą ostygnąć.
  2. W dużej misce wymieszaj tuńczyka z odrobiną własnego soku, kaparów i połówek pomidorów.
  3. Wyciągnij rakietę na kawałki i dodaj.
  4. Orzechy piniowe są prażone, a także mieszane.
  5. W razie potrzeby sól i pieprz oraz dodać oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Ilości są elastyczne według smaku. Sałatka nie powinna być później zbyt sucha.
  6. Dodaj torebkę startego parmezanu. Oczywiście możesz zaplanować wystarczającą ilość nawet z jednego kawałka. Myślę, że gotowa wersja jest praktyczna, a kawałki mają idealny rozmiar.
  7. Na koniec złóż zimny makaron i pozwól sałatce przejść trochę ... Ale rzadko się to zdarza u nas, ponieważ wszyscy natychmiast się na niej opierają.

? Cieszę się, jeśli smakuje tak jak my!

Salatka z makaronen, rukolla i suszonymi pomidorami /Kasia ze slaska gotuje | Kwiecień 2024