Kompot gruszkowy z sago
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 20 min.
Dzisiaj przypomniałem sobie, że w dzieciństwie często były desery z sago, ale nigdy nie przygotowywałem z tym niczego.
Niedawno nie mogłem podać dużej torby dojrzałych gruszek dla Feierabenddumpingpreis i miałem wszystkie składniki w domu do mojego kiepskiego stałego deszczu, aby wstać i uratować dzień słodkim Soulfood.
składniki
- Gruszki, najlepiej dojrzałe lub przejrzałe
- woda
- cukier waniliowy
- smakować rodzynki
- Sago (ilość zależy od zapotrzebowania na wodę i liczby gruszek)
- 4-5 goździków
- 1 laska cynamonu
- 1 anyż
- 1 torebka budyniu waniliowego
przygotowanie
- Zagotuj wodę z cukrem, goździkami, cynamonem, anyżem i cukrem waniliowym.
- Dodaj redukcję i obrane, bez pestek i mielone gruszki, ewentualnie dodaj kilka rodzynek.
- Wymieszaj sago z torebką budyniu waniliowego i wymieszaj.
- Gotować na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż sago stanie się przezroczyste.
Najbardziej podobał mi się letni deser. Kup teraz Desery od A-Z (seria A-Z) 12,99 ?