Ananas Z Sosem Migdałowym
składniki:
- niektóre pierścienie ananasa (świeże lub w puszkach)
- 50g posiekanych migdałów
- 2 szklanki creme fraiche
- 4 ml likieru amaretto, trochę masła na patelnię
Brązowe pierścienie ananasa na patelni nieprzywierającej z odrobiną masła i wyjmij z patelni. Następnie upiec migdały na tej samej patelni, polewaj likierem amaretto, dodaj creme fraiche i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia. Umieść pierścienie ananasa na talerzu, podawaj z lodami waniliowymi i sosem migdałowym.